饥饿是由于长时间缺少食物而产生的生理上的主观感觉，一般是不舒服，甚至是痛苦，从而迫不及待地要获得食物，这是一种本能的欲望，比之其它欲望更为强烈，一个饿了三天的人，估计看到任何能吃的东西都会眼冒绿光。山海经中有几样植物与异兽，可以让吃了的人不会饥饿，和传说中的辟谷丹一般。
南方首列山系叫做鹊山山系。鹊山山系的头一座山是招摇山，屹立在西海岸边，生长着许多桂树，又蕴藏着丰富的金属矿物和玉石。山中有一种草，形状像韭菜却开着黑色的花朵（或为绿或者蓝），名称是祝馀，人吃了它就不会饥饿。
《山海经·南山经》：“南山经之首曰鹊山。其首曰招瑶之山，临于西海之上。多桂多金玉。有草焉，其状如韭而青华，其名曰祝馀，食之不饥。”
南方第三列山系，有一座仑者山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下盛产青雘。山中有一种树木，形状像一般的构树却是红色的纹理，枝干流出的汁液似漆，味道是甜的，人吃了它就不会饥饿，还可以解除忧愁，名称是白，可以用它把玉石染得鲜红。
《山海经·南山经》：“又东三百七十里曰仑者之山。其上多金玉，其下多青雘。有木焉，其状如榖而赤理，其汗如漆，其味如饴，食者不饥，可以释劳，其名曰白，可以血玉。”
西方第三列山系，有一座马成山，山里有一种禽鸟，形状像一般的乌鸦，却长着白色的脑袋和青色的身子、黄色的足爪，名称是鶌鶋，它的叫声便是自身名称的读音，吃了它的肉使人不会饥饿，还可以医治老年健忘症。
《山海经·北山经》：“有鸟焉，其状如乌，首白而身青、足黄，是名曰鶌鶋，其鸣自詨，食之不饥，可以已寓。”
西方第三列山系，有一座峚山，山上到处是丹木，红红的茎干上长着圆圆的叶子，开黄色的花朵而结红色的果实，味道是甜的，人吃了它就不会饥饿。
《山海经·西山经》：“又西北四百二十里曰峚山。其上多丹木，员叶而赤茎，黄华而赤实，其味如饴，食之不饥。”
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