我们常常开玩笑，任何物种入侵华夏大地，只会为我们丰富菜谱，为我们的餐桌增加一道美味。管它是什么小龙虾还是清道夫，只要能吃，我们就能把它吃成濒危，最后为了供应需求而不得不转为人工养殖。
其实你可能不知道，我们的这种吃货属性一直植根于我们的血脉之中，是一脉相承的传统。
不信我们来看看《山海经》，南山经中记载，南山第一山系山中的有一招摇山，山上有很多奇珍异兽，后面重点来了，我们的祖先不是简单记录下这些东西就完事了，而是详细介绍了每一种东西的价值，尤其是吃了它以后会有什么好处。比如有一种叫祝余的草吃了可以不感到饿，有一种叫狌狌的动物吃了可以走很快。
全书中这类的记载非常多，可以说先辈们是相当务实的。或许这也和那个时代食物匮乏有所关系吧！为了更多地发掘每一个物种的价值肯定没少下功夫。