《山海经》中关于蠃鱼的记载在多个篇章中均有提及，其中最著名的是《山海经·南山经》中的介绍。原文如下：“邽山，蒙水出焉，南流注于洋水，其中多黄贝；蠃鱼，鱼身而鸟翼，音如鸳鸯，见则其邑大水。”这段文字描述了邽山和蒙水的位置、特点以及蠃鱼的生活习性。蠃鱼被形容为“鱼身而鸟翼”，叫声像鸳鸯，据说，在古代，人们曾经为了防御洪水而捕杀蠃鱼，并将它们的尸体挂在城门口，作为一种驱逐水灾的仪式。但同时，蠃鱼也被视为一种吉祥的象征，能够保佑人们远离水患，过上安稳的生活。
古代人们相信，当这种神兽出现时，邑里必定遭受洪水灾害，因此捕杀蠃鱼成为了一项重要的防御措施，并将其尸体挂在城门口进行驱逐水灾的仪式。总之，蠃鱼是中国民间传说中一种神秘的生物形象，既有不祥之兆的象征意义也有吉祥的寓意。其形象在《山海经》以及其他许多古代文献中得到了反复提及和传承，同时也成为了中国文化传统中独特而富有想象力的元素，向我们展示了古代人们对自然环境和生命本质的探究和思考。