毕方是中国古代神话中非常神秘和勇猛的生物之一，被描绘为一只能够操纵火焰、与火有不解之缘的神鸟。
毕方神鸟生活在远古时代，它栖息在遥远的东方。毕方神鸟的叫声嘹亮而动人，据说其声音能够穿越九天十地，令人心旷神怡。
因此，人们相信毕方神鸟是上天赐予的吉祥之物，其叫声代表着好运和吉祥。
在《山海经·西山经》记载：
又西二百八十里，曰章莪之山，无草木，多瑶、碧。所为甚怪。有兽焉，其状如赤豹，五尾一角，其音如击石，其名如狰。有鸟焉，其状如鹤，一足，赤文青质而白喙，名曰毕方，其鸣自叫也，见则其邑有讹火。
说的是，在章莪山中，不长草木，有很多美玉和青绿色的玉石。山里的东西十分怪异。山中有一种兽，它的形状像红色的豹，长着五条尾巴、一只角，叫声像是敲击石头发出的响声，它的名字叫做狰。
山中有一种鸟，它的形状像鹤，只有一只脚，青色的羽毛之上有红色的斑纹，长着白色的嘴巴，这种鸟名叫毕方，它鸣叫起来就好像是在呼喊自己的名字，它在哪里出现，哪里就会有大片的野火。
在《山海经·海外南经》记载：
毕方鸟在其东，青水西，其为鸟人面一脚。一曰在二八神东。
毕方鸟在它的东面，在青水的西面，这种鸟长着一副人的面孔却是一只脚。另一种说法认为毕方鸟在二八神人的东面。
毕方神鸟在《山海经》中被描述为一种庞大而神秘的鸟类。它的体型巨大，据说能够遮蔽天空，高达九千里。
它的头上有一对巨大的角，犹如牛的角，展现出威严和壮观的形象。同时，毕方神鸟身上长满了华丽多彩的羽毛，闪耀着各种绚丽的颜色。
除了其神奇的外貌和神秘的能力，毕方神鸟还与神话传说和文化传统息息相关。
在古代文化中，毕方神鸟被视为祥瑞和权威的象征。它常常被描绘在帝王的服饰和宫殿建筑中，代表着帝王的权威和威严。